ผงอาซาอิเบอร์รี่ธรรมชาติ 100% สารสกัดอาซาอิเบอร์รี่ 10:1 ส่วนผสมเกรดอาหาร

สารสกัดของอาหาร 100% สารสกัดของอาหาร

Acai Berry Extract คืออะไร?

สารสกัดจากเมล็ด Acaiเป็นรูปแบบที่ดันของสารอาหารและสารประกอบพืชที่พบในเมล็ด acai berry (Euterpe oleracea) ซึ่งเป็นผลไม้สีม่วงเข้มขนาดเล็กที่เกิดจากป่าฝนของอเมริกากลางและใต้โดยเฉพาะบริเวณ Amazon ในบราซิล.

เมล็ดถั่วสดจะเสียหายง่ายมาก ดังนั้นนอกพื้นที่เกิดของมัน มันมักจะพบได้ในรูปของผงแข็ง ผง น้ําผลไม้ หรือในรูปของอาหารเสริมเป็นสารสกัดสารสกัดนี้ถูกทําโดยการเอาน้ําและใยออก, การทิ้งสารประกอบที่มีประสิทธิภาพสูงของส่วนประกอบที่ใช้

สารประกอบประสิทธิภาพสําคัญและโปรไฟล์ทางโภชนาการของสารสกัดจากเมล็ด Acai

การอ้างอิงสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับ acai มีความเกี่ยวข้องเป็นหลักกับโปรไฟล์อาหารที่หนาแน่นของมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเข้มข้นสูงของ:

แอนโทไซอานิน: เป็นสารปฏิชีวอนที่แข็งแรง ที่ทําให้เมล็ดมีสีม่วงเข้มมัน เป็น ส่วน หนึ่ง ของ กลุ่ม สาร ที่ เรียก ว่า โพลี ฟีโนล และ เป็น ที่ รู้จัก ว่า ทํา ให้ รากัล ฟรี ที่ อาจ ส่ง ผล ให้ เกิด ความ สะกด สะกด และ ทํา ร้าย เซลล์ ไม่ ผิด.

โพลีฟีนอลอื่น ๆ: รวมถึงโปรแอนโตไซอานิดิน ซึ่งเป็นสารปฏิชีดออกซิเดนต์ที่แข็งแรงเช่นกัน

ไขมัน ที่ มี ประสิทธิภาพ สําหรับ สุขภาพ: ธัญพืช มี ไขมัน ไม่ เต็ม เต็ม แบบ เดียว (เช่น ไขมัน โอเลิค ที่ ยัง มี ใน น้ํามัน มะกอก) และ ไขมัน ไม่ เต็ม เต็ม หลาย แบบ รวมถึง ไขมัน โอมเกา - 6 และ โอมเกา - 9

ไฟเบอร์: ผงผงมี ไฟเบอร์อาหารจํานวนมาก

สเตอรอลพืช: สารประกอบเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันการดูดซึมคอเลสเตอรอลในลําไส้ได้

ผลไม้และผักผงสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางในอาหารและเครื่องดื่ม, อาหารสุขภาพ

ผลไม้และผักผงมีข้อดีดังต่อไปนี้

1ความชื้นต่ําสามารถยืดระยะเวลาการเก็บรักษาและลดต้นทุนในการเก็บรักษา การขนส่งและการบรรจุ

2อัตราการใช้วัตถุดิบสูง และความต้องการของวัตถุดิบไม่สูง โดยเฉพาะเรื่องขนาดและรูปร่างของวัตถุดิบ

3ในระหว่างการแปรรูป ควรให้ความสนใจพิเศษในการกําจัดส่วนที่พังของผลไม้และผัก (การกําจัดสารที่ทําให้เกิดมะเร็งอย่างแข็งแรง เช่น แอฟลาต็อกซินและปาทูลิน)กําจัดซากยาฆ่าแมลงในผลไม้และผักอย่างละเอียดหลังจากการกําจัดผลข้างเคียงเหล่านี้ ผงผลไม้และผักจะขยายช่วงการใช้ของผลไม้และผักวัตถุดิบด้วยการสูญเสียสารอาหารน้อยการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผงผลไม้และผักสามารถใช้ได้ในเกือบทุกสาขาของการแปรรูปอาหาร, และสามารถใช้เพื่อปรับปรุงส่วนประกอบอาหาร สีและรสชาติของผลิตภัณฑ์