ผงใบผักโขมจากธรรมชาติบริสุทธิ์ 100% ผงใบผักโขม

ผงใบผักโขมจากธรรมชาติบริสุทธิ์ 100% ผงใบผักโขมออร์แกนิก

ผงผักโขมคืออะไร?

ผงผักโขมคือผักโขมสดที่ถูกทำให้แห้งและบดเป็นผงละเอียด กระบวนการนี้จะกำจัดปริมาณน้ำออกไป ทำให้สารอาหารเข้มข้นขึ้นและช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้น เป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารหลากหลายชนิดโดยไม่เปลี่ยนแปลงรสชาติหรือเนื้อสัมผัสอย่างมีนัยสำคัญ

ผงผักโขมเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารของคุณได้อย่างสะดวก อย่างไรก็ตาม ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับนิ่วในไต หรือผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด

ผงผักโขมทำจากใบผักโขมธรรมชาติ (spinacia oleracea) ผ่านการอบแห้งด้วยลมร้อน
กระบวนการผลิตผงผักโขมประกอบด้วย การเลือกผักโขมสด, การล้าง, การยับยั้งเอนไซม์, การอบแห้งด้วยลมร้อน, การบดเป็นผง และการร่อนผ่านตะแกรงขนาด 80 เมช

1. ผงผักโขมยังคงรักษาสารอาหารและสีส่วนใหญ่ไว้ได้ ทำให้ร่างกายของเราดูดซึมได้ง่ายขึ้น

2. ผงผักโขมยังสะดวกในการจัดเก็บและใช้งานในชีวิตประจำวันของเรา

3. ผงผักโขมมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค ธาตุเหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส โฟเลต และแคโรทีนอยด์ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและเครื่องดื่ม