น้ําตาลหวานธรรมชาติสะอาดสําหรับอาหาร Rebaudioside A 98% Stevia Extract CAS 58543-16-1

สารให้ความหวานบริสุทธิ์จากธรรมชาติ เกรดอาหาร รีบอไดโอไซด์ เอ 98% สารสกัดหญ้าหวาน CAS 58543-16-1

รีบอไดโอไซด์ เอ เป็นหนึ่งในสารให้ความหวานหลักที่พบในใบของต้นหญ้าหวาน มีความหวานกว่าน้ำตาลทราย (น้ำตาลโต๊ะ) ประมาณ 200-300 เท่า แต่ให้พลังงานเป็นศูนย์ เพราะร่างกายมนุษย์ไม่สามารถเผาผลาญส่วนประกอบของไกลโคไซด์ให้เป็นกลูโคสได้

การใช้งานหลักคือเป็นสารให้ความหวานทั่วไปในอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน หรือผู้ที่ต้องการลดปริมาณน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายในรูปแบบสารให้ความหวานสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร

ประโยชน์ของผงสารสกัดหญ้าหวานสเตวิโอไซด์

1. ลดเบาหวาน

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าหญ้าหวานไม่ให้พลังงานหรือคาร์โบไฮเดรตแก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือการตอบสนองของอินซูลิน สิ่งนี้ช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานสามารถรับประทานอาหารได้หลากหลายมากขึ้นและปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

หญ้าหวานมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ระดับอินซูลิน ความดันโลหิต และน้ำหนักตัว หญ้าหวานส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหารและระดับกลูคากอนลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

กลูคากอนเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับกลูโคสในเลือด และกลไกที่ผู้ป่วยเบาหวานหลั่งกลูคากอนมักมีความบกพร่อง เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น กลูคากอนจะลดลง สิ่งนี้ช่วยควบคุมระดับกลูโคส

2. ควบคุมน้ำหนัก

ผงสารสกัดหญ้าหวานสเตวิโอไซด์สามารถทดแทนน้ำตาลในอาหารสำหรับการจัดการน้ำหนักได้ มีสาเหตุหลายประการของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน เช่น การขาดการออกกำลังกายและการบริโภคอาหารที่ให้พลังงานสูงซึ่งมีไขมันและน้ำตาลที่เติมเพิ่มเข้าไปมาก

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าปริมาณน้ำตาลที่เติมเพิ่มเข้าไปโดยเฉลี่ยคิดเป็น 16 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดในอาหาร สิ่งนี้เชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ลดลง ด้วยปริมาณน้ำตาลเป็นศูนย์และแคลอรี่ต่ำ หญ้าหวานจึงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลได้

3. ลดความเสี่ยงมะเร็งตับอ่อน

หญ้าหวานมีสเตอรอลและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด รวมถึงเควอเซทิน การศึกษาพบว่าเควอเซทินสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งตับอ่อนได้ด้วยวิธีต่อไปนี้

4. ลดความดันโลหิต

งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าหญ้าหวานอาจช่วยลดความดันโลหิตได้ ต้นหญ้าหวานอาจมีฤทธิ์เสริมหัวใจ การออกฤทธิ์เสริมหัวใจช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ

อย่างไรก็ตาม หญ้าหวานไม่ส่งผลต่อความดันโลหิต ไกลโคไซด์บางชนิดในสารสกัดหญ้าหวานพบว่าช่วยขยายหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการขับโซเดียมและปริมาณปัสสาวะ

5. ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

อาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของหญ้าหวานสามารถมีบทบาทสำคัญในการลดแคลอรี่จากสารให้ความหวานที่ไม่ต้องการในอาหารของเด็ก ปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่ที่มากเกินไปเชื่อมโยงกับโรคอ้วนและโรคหัวใจและหลอดเลือด

6. ป้องกันภูมิแพ้

สเตวิออลไกลโคไซด์ไม่ทำปฏิกิริยาและไม่ถูกเผาผลาญเป็นสารที่ทำปฏิกิริยา ดังนั้นสเตวิออลไกลโคไซด์จึงไม่น่าจะก่อให้เกิดอาการแพ้ได้เองเมื่อบริโภคในอาหาร แม้แต่สารสกัดหญ้าหวานที่บริสุทธิ์สูงก็มีโอกาสน้อยมากที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้

7. ยาระบาย

หญ้าหวานยังเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ลำไส้และเป็นยาระบายได้ ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วยเซลลูโลสและใยอาหาร หลังจากที่ผู้คนรับประทานเข้าไป สามารถเร่งการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร และช่วยบรรเทาอาการลำไส้แห้งและท้องผูกได้ การบริโภคเป็นประจำสามารถช่วยขับสารพิษออกจากลำไส้ ในขณะเดียวกันก็มีบทบาทสำคัญในการให้ความชุ่มชื้นแก่ลำไส้และเป็นยาระบาย

8. บรรเทาอาการอ่อนเพลีย

การบรรเทาอาการอ่อนเพลียของมนุษย์เป็นหนึ่งในหน้าที่สำคัญของหญ้าหวาน เนื่องจากหญ้าหวานไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและวิตามิน แต่ยังมีสารให้ความหวานบางชนิดที่สามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานได้หลังจากที่ร่างกายดูดซึม ซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานของอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย และยังสามารถรักษากระบวนการเผาผลาญปกติของร่างกายมนุษย์ และบรรเทาอาการอ่อนเพลียของร่างกายมนุษย์ได้โดยเร็วที่สุด

การใช้งานผงสารสกัดหญ้าหวานสเตวิโอไซด์

1. ผงสารสกัดหญ้าหวานสเตวิโอไซด์สามารถนำไปใช้ในวงการยาได้

2. ผงสารสกัดหญ้าหวานสเตวิโอไซด์สามารถนำไปใช้ในวงการอาหารเพื่อสุขภาพได้

3. ผงสารสกัดหญ้าหวานสเตวิโอไซด์สามารถนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้