สปิรูลินาสีฟ้าธรรมชาติ ขนาดผง สารสกัด Phycocyanin ขนาดผง สารสกัดในน้ํา สีอาหาร

สารสกัดผงสาหร่ายสไปรูลิน่าสีน้ำเงินธรรมชาติ ผงไฟโคไซยานิน ละลายน้ำได้ สารแต่งสีอาหาร

สารสกัดสไปรูลิน่าสีน้ำเงิน ซึ่งส่วนประกอบหลักคือไฟโคไซยานิน เป็นสารประกอบโปรตีนเม็ดสีสีน้ำเงินธรรมชาติที่ได้จาก Arthrospira platensis (สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินชนิดหนึ่ง มักเรียกว่า สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน) เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องสีสันที่สดใส คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ และประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น

สารสกัดสไปรูลิน่าสีน้ำเงิน (ไฟโคไซยานิน) เป็นเม็ดสีที่อุดมไปด้วยสารอาหารและใช้งานได้หลากหลาย มีการใช้งานด้านสุขภาพ อาหาร และเครื่องสำอาง ผลกระทบจากสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพทำให้เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ซึ่งมีแนวโน้มที่ดี แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยทางคลินิกเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ในการรักษา

ประโยชน์ของไฟโคไซยานิน ผง:

1. เซลล์ต่อต้านมะเร็ง ต้านเนื้องอก

ไฟโคไซยานิน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายับยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง นักวิทยาศาสตร์พบว่าไฟโคไซยานินมีผลยับยั้งเซลล์มะเร็งอย่างมีนัยสำคัญ

2. ต้านอนุมูลอิสระและกำจัดอนุมูลอิสระ

ไฟโคไซยานิน สามารถส่งเสริมการทำงานของเซลล์ กำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของรังไข่ และส่งเสริมการสังเคราะห์อีลาสตินอย่างรวดเร็ว จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ไฟโคไซยานินสามารถกระตุ้นการก่อตัวของโคโลนีเซลล์เม็ดเลือดแดง คล้ายกับอีริโทรโพอิติน (อีพีโอ); สามารถปรับเม็ดเลือดขาวและปรับปรุงการทำงานของลิมโฟไซต์; เพิ่มสมรรถภาพทางกาย ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดแดง สามารถเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการ

3. ต่อต้านอาการแพ้

การศึกษาใหม่ที่เผยแพร่โดยทีมวิจัยของ National Taiwan University เมื่อวันที่ 7 มกราคม พบว่า ไฟโคไซยานิน ที่บริสุทธิ์มีผลยับยั้งอาการแพ้ทั้งหมด